Carta

Carta

Disponemos de terraza interior y exterior al aire libre donde podra degustar nuestra carta, menus, raciones y tapas. Nuestra cocina es apta para celíacos, somos miembros de la Asociación de Celíacos. Si usted tiene alguna intolerancia algún alimento no dude en comunicárnoslo. Disponemos de carta en varios idiomas.

Platos de día

Potaje de Garbanzos

Revueltos de Setas

Migas del Pastor

Consomé de Ave

Verduras y Ensaladas

Espárragos Trigueros a la Plancha

Espárragos blancos con Mahonesa

Champiñones a la Parrilla

Parrillada de Verduras a la Brasa

Ensalada Aragonesa

Ensalada de Bacalao

Cogollos con Anchoas

Pimientos con Bonito de Guetaria

Pimientos con Ventresca

Carpaccio de Salmón

Carpaccio de Bacalao

Carpaccio de Buey

Surtido de Setas Silvestres

Carnes y Aves

Chuletón de Buey (1Kg)

Lomo de Novillo Argentino

Solomillo de Ternera

Solomillo de Buey

Entrecotte de Ternera

Costillas de Ternasco

Costillas de Cabrito

Cochinillo Asado al Horno “2 personas”

1/2 Conejo a la Parrilla con Alioli

Codornices a la Parrilla

Perdiz Escabechada

Solomillo de cerdo Ibérico con Foie

 

Pescados y Mariscos

Lenguado Plancha o “Meunier”

Besugo estilo “Orio”

Lubina a la Parrilla

Dorada a la Plancha

Rodaballo a la Parrilla

Sapito “Rape” Estilo Orio

Gambas a la Plancha

Cigalas a la Plancha

Bogavante a la Plancha

Navajas a la Plancha

Anchoas “Casa Gotor”

Paella de Bogavante de encargo

Postres

Pastel Ruso

Tarta de Queso

Arroz con Leche

Natillas

Crema Catalana

Melocotón con Vino

Piña Natural

Fruta del Tiempo

Zumo de Naranja

Repostería

Sorbete de Limón

Trufas Heladas

Crocanti

Limón Helado

Tarta al Whisky

Profiteroles con chocolate caliente

Café Irlandés

Sugerencias

Foie-gras de Oca Fresco Plancha

Caracoles a la Brasa con Alioli

Jamón “Sánchez Romero Carvajal” (cinco jotas)

Pan con Ajo o con Tomate

Ración de Queso Curado

Pulpo a la Parrilla con Patatas Asadas

Chipirones a la plancha

Carta de Vinos

Contamos con los mejores caldos para maridar correctamente nuestros platos.

Tintos Calatayud

Castillo de Maluenda

Las Pizarras-Fabla

Tintos de Cariñena

Selección de la Casa

Monasterio de las Viñas

Corona de Aragón

Marqués de Tosos

Solar de Urbezo

Monte Ducay

Care

Aylés Crianza

Tintos Somontano

Merler

Lalanne Crianza

Señorío de Lazán

Gran Vos

Enate Crianza

Enate(cabernet-sauvignon-merlot)

Viñas del Vero-Crianza

Montesierra-Crianza

Laús

Tintos Campo de Borja

Coto de Hayas

Borsao-Crianza

Fagus

Tres Picos

Tintos Rivera del Duero

Emilio Moro Crianza

Protos Crianza

Emilio Moro Crianza

Cavas y Champanes

Anna de Codorniu

Juve Camps-R. Familia

Recaredo

Recaredo

Veuve-Clicquot

Moët & Chandon

Tintos Rioja

Gran Reserva 904

Viña Ardanza

Viña Tondoña

Recaredo

Ondarre

Marqués de Murrieta

Marqués de Riscal

Marqués de Murrieta

Remelluri

Muga

Remelluri

Viña Alberdi

Viña Alcorta

Campillo

Ramón Bilbao

Marqués de Arienzo

Viña Salceda

Cune

Beronia

Faustino Crianza

Conde de Valdemar

Cune de ⅜

Rosados

Viñas del Vero

Montesierra

Campanas

Cresta Rosa

Marqués de Cáceres

Lambrusco

Blancos

Viñas del Vero

Montesierra

Viñas del Vero Gewuztraminer

Monopole

Viñas Sol

Gran Pescador

Albariño Martín Codás

Albariño Gran Bazán Amba